Главная » Закуски » Закуска из соленой сельди

Закуска из соленой сельди

Автор: Категория: Закуски
Нам очень важно Ваше мнение о рецепте, оцените, пожалуйста. Так себе...Не очень...ВкусноОчень вкусно!Объеденье!
Загрузка...

 2-3 соленые сельди,
6 клубней картофеля,
2-3 моркови,
2-3 свеклы,
2 луковицы,
2-3 яйца,
3 веточки петрушки,
200 г майонеза,
3 столовые ложки зеленого консервированного горошка,
соль.

 1.  С сельди снять кожу, удалить внутренности и промыть рыбу холодной водой. Филе отделить от костей и нарезать небольшими кубиками.
2.  Морковь, картофель и свеклу вымыть и варить до готовности. Затем очистить и натереть на крупной терке или нарезать маленькими кубиками.
3.  Яйца сварить, очистить и натереть на крупной терке.
4.  Лук очистить, вымыть, мелко нарезать и положить на 1?2 мин в кипяток.
5.  В глубокую салатницу выложить слоями филе сельди, картофель, лук, яйца, морковь, свеклу, посыпая каждый слой солью и смазывая майонезом.
6.  Готовое блюдо поставить на 3?4 ч в холодильник. Зелень петрушки вымыть. Украсить закуску зеленым горошком и веточками петрушки.

Время приготовления: 1 ч 40 мин Калорийность 1 порции: 308 ккал


Оставить комментарий

Из чего готовим:

Копилка советов

В воду, молоко или сливки, в которых разводят дрожжи, нельзя добавлять соль и жир. В противном случае тесто не подойдет.

Еще совет? Жми!

Ссылки