Главная » Закуски » Сандвичи с курицей, ветчиной и овощами

Сандвичи с курицей, ветчиной и овощами

Автор: Категория: Закуски
Нам очень важно Ваше мнение о рецепте, оцените, пожалуйста. Так себе...Не очень...ВкусноОчень вкусно!Объеденье!
Загрузка...

8 ломтиков пшеничного хлеба, 150 г филе курицы, 100 г ветчины, 3-4 помидора, 3 огурца, 2 стручка болгарского перца, 2 яйца, 16 листьев салата, 1 пучок редиса, 1/2 пучка зелени петрушки, 100 г майонеза, 4 столовые ложки масла сливочного, соль.

1. Помидоры вымыть, обдать кипятком, аккуратно снять кожицу и нарезать мякоть ломтиками.

2. Огурцы вымыть и нарезать кружками.

3. Редис вымыть и нарезать небольшими кусочками.

4. Зелень петрушки и листья салата вымыть.

5. Яйца отварить, очистить от скорлупы и нарезать кружками.

6. Перец вымыть, очистить от семян и нарезать полосками.

7. Ветчину нарезать ломтиками и слегка обжарить в разогретом сливочном масле.

8. Куриное филе нарезать, обжарить в сливочном масле (2 столовые ложки).

9. Ломтики хлеба намазать сливочным маслом и посолить.

10. На 4 ломтика хлеба положить по 1 листу салата и смазать их майонезом.

11. На салат выложить ломтики помидоров, ветчину, промазать майонезом, положить кусочки куриного филе, накрыть листьями салата и оставшимися ломтиками хлеба, смазать сверху майонезом и сколоть деревянными шпажками.

12. Перед подачей к столу украсить сандвичи измельченным редисом, кружками огурца и веточками петрушки.

Время приготовления: 30 мин Калорийность 1 порции: 269 ккал

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

Из чего готовим:

Копилка советов

Если при взбивании крем не густеет, его надо охладить, а затем добавить к нему немного сметаны или сливочного масла.

Еще совет? Жми!

Ссылки

Сантехнический монтаж отопления Нижний Новгород с гарантированным качеством.