Главная » Выпечка » Песочный торт с клюквой

Песочный торт с клюквой

Автор: Категория: Выпечка
Нам очень важно Ваше мнение о рецепте, оцените, пожалуйста. БУДЬТЕ ПЕРВЫМ! Так себе...Не очень...ВкусноОчень вкусно!Объеденье!
Загрузка...

500 г муки пшеничной, 250 г масла сливочного, 150 г сахара, 50 г сахарной пудры, 3 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 200 г клюквы, 3 чайные ложки масла оливкового, 60 г манной крупы.

1. Клюкву вымыть. Ягоды выложить в небольшое количество кипящей воды.

2. Довести до кипения, варить 3 мин, процедить.

3. Ягоды посыпать сахарной пудрой.

4. Отвар довести до кипения, добавить 50 г сахара, ванильный сахар.

5. Варить в течение 10 мин.

6. Муку высыпать горкой в глубокую миску, сделать вверху углубление, добавить яйца, оставшийся сахар, размягченное сливочное масло.

7. Замесить тесто, разделить его на 3 части.

8. Одну часть выложить в смазанную оливковым маслом (1 чайная ложка) и посыпанную манной крупой (20 г) форму.

9. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке в течение 20 мин.

10. Таким же образом выпечь остальные коржи.

11. Коржи остудить, полить каждый приготовленным сиропом, положить один на другой.

12. Верх торта полить сиропом и украсить засахаренными ягодами клюквы.

Время приготовления: 1 ч 30 мин Калорийность 1 порции: 432 ккал

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

Из чего готовим:

Копилка советов

Рыба, сваренная на сильном огне, становится жесткой, а бульон мутным.

Еще совет? Жми!

Ссылки