Загрузка...6 яблок, 200 г гусиной печени, 20 г масла сливочного, 2 столовые ложки масла растительного, 50 г сухарей панировочных, соль.
1. Печень вымыть, нарезать, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, посолить, жарить в течение 10 мин, пропустить через мясорубку.
2. Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и часть мякоти.
3. Половинки яблок наполнить фаршем, выложить на смазанный сливочным маслом и посыпанный сухарями противень, запекать в разогретой до 180 °С духовке 10 мин.
Время приготовления: 30 мин Калорийность 1 порции: 112 ккал
Стряпуха в Телеграм