Главная » Салаты » Салат с кальмарами и куриным филе

Салат с кальмарами и куриным филе

Автор: Категория: Салаты
Нам очень важно Ваше мнение о рецепте, оцените, пожалуйста. БУДЬТЕ ПЕРВЫМ! Так себе...Не очень...ВкусноОчень вкусно!Объеденье!
Загрузка...

200 г кальмаров, 200 г куриного филе, 2 яблока, 2 соленых огурца, 2 помидора, 2 стручка болгарского перца, 2 яйца, 1 лимон, 50 г майонеза, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, зеленый салат, соль.

1. Кальмары промыть холодной водой и отварить в подсоленной воде.

2. Кальмары нарезать соломкой и сбрызнуть уксусом.

3. Куриное филе вымыть, залить водой, довести до кипения, добавить соль и варить на слабом огне до готовности.

4. Готовое куриное мясо нарезать мелкими кубиками и смешать с кальмарами.

5. Яблоки вымыть, очистить, разрезать на 2 части, удалить сердцевину и натереть мякоть на крупной терке.

6. Соленые огурцы промыть холодной проточной водой, очистить от кожицы и нарезать кубиками.

7. Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и нарезать ломтиками.

8. Помидоры вымыть, обдать кипятком, аккуратно снять кожицу и нарезать мякоть кружочками.

9. Перец вымыть, очистить от семян и нарезать тонкими кольцами.

10. Лимон вымыть и нарезать кружками.

11. Листья салата вымыть, обдать кипятком и выложить на блюдо.

12. Куриное филе и мясо кальмаров соединить с яблоками, солеными огурцами и помидорами.

13. Салат посолить, заправить майонезом и тщательно перемешать.

14. Салат выложить на блюдо на листья салата.

15. Украсить салат ломтиками яйца, кольцами болгарского перца и кружочками лимона.

Время приготовления: 40-50 мин Калорийность 1 порции: 387 ккал

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

Из чего готовим:

Копилка советов

Вместо отвара из щавеля для приготовления супа можно использовать свекольныи отвар.

Еще совет? Жми!

Ссылки