Салат «Гранатовый браслет»

Салат "Гранатовый браслет"

на 4 порции
мякоть копченой курицы 150 г, ядра грецких орехов 50 г, гранаты 2 шт., вареная свекла 1 шт., вареные яйца 4 шт., вареный картофель 4 клубня, майонез 1/2 стакана

■ Мясо курицы, картофель, свеклу, яйца нарежьте мелкими кубиками, орехи измельчите.

■ В центр блюда поставьте цилиндрическую форму.

■ Вокруг формы уложите слоями картофель, курицу, свеклу, орехи, яйца,-смазывая каждый слой майонезом. Верхний слой смажьте оставшимся майонезом и посыпьте зернами граната.

■ Перед подачей уберите из центра форму.