Главная » Первые блюда » Суп картофельный с кукурузой

Суп картофельный с кукурузой

Автор: Категория: Первые блюда
Нам очень важно Ваше мнение о рецепте, оцените, пожалуйста. БУДЬТЕ ПЕРВЫМ! Так себе...Не очень...ВкусноОчень вкусно!Объеденье!
Загрузка...

Суп картофельный с кукурузой

Суп картофельный с кукурузой

на 10 порций
ветчина 250 г, картофель 10 клубней, консервированная кукуруза 1 банка, репчатый лук 2 головки, морковь 1 шт., корень сельдерея 1 шт., вареные яйца 5 шт., бульон 3 л, сливочное масло 2 ст. ложки, соль, перец черный молотый, лавровый лист, зелень петрушки

■ В кипящий бульон положите картофель, нарезанный кубиками, и доведите до кипения.

■ Морковь, лук, сельдерей и ветчину нарежьте соломкой. Овощи спассеруйте на масле, добавьте вместе с ветчиной в бульон и варите 10 минут.

■ Суп посолите, поперчите, добавьте кукурузу и варите еще 5 минут.

■ Перед подачей положите половину вареного яйца и посыпьте рубленой зеленью.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

Из чего готовим:

Копилка советов

Раки, крабы, креветки и мидии варятся только в сильно кипящей подсоленной воде.

Еще совет? Жми!

Ссылки