Загрузка...300 г баранины, 50 г риса, 50 г масла топленого, 200 г алычи, 1 луковица, перец красный молотый, соль.
1. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами и обжарить в 1/2 столовой ложки масла. Алычу вымыть, разрезать пополам, вынуть косточки.
2. Баранину вымыть, нарезать, посолить, поперчить, обжарить в оставшемся масле, залить 1 л воды, варить 30 мин, положить рис, варить 10 мин, добавить лук, алычу, варить в течение 5-10 мин.
Время приготовления: 45-50 мин Калорийность 1 порции: 303 ккал
Стряпуха в Телеграм