Загрузка...
Начинка для несладких пирогов
500-600 г ливера, 2 луковицы, 1 яйцо, соль, перец по вкусу.
1. Нарежьте легкое, сердце, печень и отварите со специями и целой луковицей до готовности.
2. Обжарьте лук, добавьте пропущенный через мясорубку ливер, слегка обжарьте, посолите, поперчите, добавьте яйцо, все перемешайте.
Стряпуха в Телеграм