на 5 порций
вареная мякоть говядины 30 г, копченая ветчина 100 г, вареный картофель 6 клубней, свежие помидоры Зшт., свежие огурцы 3 шт., майонез 1/2 стакана, соль, листья зеленого салата
■ Мясо, ветчину и картофель нарежьте мелкими кубиками, огурцы и помидоры — ломтиками. Листья салата нарежьте соломкой.
■ Подготовленные компоненты посолите по вкусу и перемешайте.
■ Готовый салат выложите на листья салата, заправьте майонезом и оформите ломтиками огурца и помидора.