Салат летний

Салат летний

1 красный гогошар (перец), 1 луковица, 2 огурца, 5 некрупных помидоров, 1 морковь, 0,5 стакана сметаны, соль, зелень по вкусу.

1. Очистите от семян гогошар.

2. Нарежьте тонкой соломкой гогошар и репчатый лук.

3. Натрите морковь на крупной терке, помидоры и огурцы нарежьте кружочками.

4. Выложите кружочки помидоров и огурцов по периметру салатницы, а в середину положите морковь, лук и гогошар.

5. Посолите, полейте салат сметаной.

6. Украсьте салат мелко нарезанной зеленью.