200-300 г смородины черной, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки сока лимонного, пищевой лед.
1. Смородину перебрать, удалить плодоножки, вымыть, залить небольшим количеством горячей кипяченой воды.
2. Смородину размять и протереть через сито.
3. Мезгу залить 400 мл холодной воды, довести до кипения.
4. Добавить сахар, кипятить в течение 3-5 мин.
5. Сироп процедить и остудить.
6. Перемешать с протертой смородиной и лимонным соком.
7. Напиток перелить в стаканы.
8. В каждый стакан положить пищевой лед.
Время приготовления: 15 мин Калорийность 1 порции: 18 ккал