Салат «Желание»

Салат "Желание"

200 г белокочанной капусты, 100 г моркови, 50 г кураги, 50 г чернослива без косточек, 2 столовые ложки сметаны, 1/4 чайной ложки приправы для салата, 1 лимон

1. Замочите курагу и чернослив в холодной воде, затем сварите до размягчения. Охладите и нарежьте соломкой.

2. Подготовленные капусту и морковь нарежьте тонкой соломкой.

3. В высокий фужер слоями уложите подготовленные продукты, сбрызгивая лимонным соком. Сверху заправьте сметаной, смешанной с приправой для салата. Оформите зеленью и лимонной цедрой.