3 огурца, 1/2 пучка зелени укропа, 1/2 пучка редиса, 2 столовые ложки сметаны, тмин, имбирь, фенхель, перец черный молотый, соль.
1. Огурцы вымыть и нарезать тонкими полосками.
2. Редис вымыть и нарезать кружочками.
3. Тмин, имбирь, фенхель, перец и соль смешать со сметаной. Приготовленную массу выложить на огурцы и тщательно перемешать.
4. Зелень укропа вымыть. Салат украсить веточками укропа и кружочками редиса.
Время приготовления: 20-30 мин Калорийность 1 порции: 208 ккал